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Adulte : les apports nutritionnels nécessaires pour ętre en bonne santé

admin
March 01 /2015
    
Adulte : les apports nutritionnels nécessaires pour ętre en bonne santé

A chaque âge, situation et sexe les besoins sont différents. Quels apports nutritionnels sont nécessaires à un adulte ? Selon quelles conditions ?

Les règles de base fixées par les autorités de santé sont exprimées en fonction des apports nutritionnels conseillés (ANC), pour chaque type de nutriment sur une journée de 24 heures. Par exemple, les ANC en glucides pour un adulte de 18 à 25 ans sont de 250 g/jour. Ces ANC sont des repères que l'on ne peut pas toujours suivre à la lettre, notamment pour des raisons d'emploi du temps (déjeuner au restaurant, sandwich sur le pouce...). Mais, lorsqu'ils sont atteints, ils permettent de garantir le bon équilibre nutritionnel.

Nos besoins en énergie

Ils diffèrent pour les adultes de sexe masculin ou féminin et selon leur degré d'activité au quotidien. Pour un homme de 18 à 45 ans, l'apport conseillé en énergie varie entre 2 400 et 2 600 cal/jour selon son degré d'activité. Pour une femme, il doit représenter entre 1 800 et 2 200 cal/jour.

Nos besoins en nutriments

Chaque jour, un adulte doit absorber une certaine quantité de lipides, protéines, glucides, fibres... pour permettre le fonctionnement optimal de son organisme. Les diététiciens et nutritionnistes recommandent de consommer entre 45 et 50 % des calories journalières sous forme de glucides (2/3 de glucides complexes et 1/3 de glucides simples), 15 % sous forme de protéines, 35 à 40 % sous forme de lipides...

Nous n'avons pas tous les mêmes besoins énergétiques

Durant la période de l'âge adulte qui va de 18 à 75 ans, on tient compte de l'âge, du sexe, du poids, de l'activité physique pratiquée au quotidien et des problèmes de santé possibles pour établir les besoins énergétiques de chaque personne.

Autrement dit, pour estimer la bonne quantité de calories que nous devons ingérer chaque jour, le corps médical s'intéresse, en plus de nos poids, âge, taille..., à notre niveau d'activité physique quotidien. Et des différences sont faites entre un individu sédentaire (moins de 30 minutes par jour d'activité physique soutenue en plus des activités quotidiennes), moyennement (...) Lire la suite sur Topsanté

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